Salade d’avocat à la crevette 15 mn 0 mn FACILE

entrée

Salade d’avocat à la crevette

 

• Niveau : FACILE

• Pour : 4 personne(s)
• Préparation : 15 mn
• Cuisson :

• Énergie : 146 kcal

                        L’astuce saveur Arome MAGGI

                         L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes.

Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids. A vous d’improviser !

• 2  avocats
• 1 cuillerée à soupe d’ Arome MAGGI
• 1 boîte de 125 g de  crevettes décortiquées
• 1  pamplemousse rose
• 100 g de  fromage blanc 40% de matière grasse nature
• 1 cuillerée à soupe de  ciboulette ciselée
• 3 cuillerées à soupe de  jus de citron

1. 1. Lavez et ouvrez les avocats en deux. Otez les noyaux avec la pointe d’un couteau. Pelez le pamplemousse à vif et retirez les quartiers.
2. Rincez et égouttez les crevettes.
3. 2. Avec une cuillère à bille de melon évidez les avocats et conservez les 4 coques. Mélangez les billes et 2 cuillérées à soupe de jus de citron.
4. 3. Mélangez le fromage blanc, la ciboulette, le reste de jus de citron et l’Arome.
5. 4. Dans un saladier mélangez la sauce à l’Arome avec les avocats, le pamplemousse et les crevettes.
6. 5. Répartissez la préparation dans les coques d’avocats.

Pour que votre recette Salade d’avocat à la crevette soit encore meilleure écorez avec quelques brins de persil et des rondelles d’olives noires.