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Archive | février 2019

Crêpes au miel et aux noisettes

2 février 2019

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GUIDE DE PRÉPARATION : CRÊPES AU MIEL ET AUX NOISETTES 6 Pers. 5 min 10 min 6,06 Facile INGRÉDIENTS 1 verre de farine 1 verre de lait 1/2 verre d’eau 2 œufs 1 bonne pincée de sel miel noisette concassées beurre (pour la crêpière) PRÉPARATION ÉTAPE 1 Versez la farine, le lait, les œufs, le […]

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Crêpes mille trous

2 février 2019

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GUIDE DE PRÉPARATION : CREPES MILLE TROUS À LA CONFITURE D’ABRICOTS BERGERON BONNE MAMAN 4 Pers. 15 min 15 min Pas cher Facile INGRÉDIENTS Pour 20 crêpes environ : 220 g de semoule fine 100 g de farine 2 c.à.s de sucre blanc 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 500 mL d’eau […]

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LA CHANDELEUR conseil

2 février 2019

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Pour préparer des bonnes crêpes : La bière ? Un ingrédient régional, pas incontournable «Mets de la bière, ça fera lever ta pâte.» Vous avez sûrement déjà entendu ce conseil culinaire. Et pourtant, la bière ne permet pas à une pâte à crêpes de lever. «Il s’agit d’une préparation liquide, la pâte à crêpe ne […]

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